Köttfärssoppa med pannkakor till middag

Idag har vi ätit en av mina favoriträtter; köttfärssoppa med pannkaka och då är det köttfärssoppan som är favoriten. Provade att steka pannkakor i vår nya stekpanna och det funkade bra men jag är inte så såld på idén att hoppa över matfett i stekpannan bara för att den råkar vara av teflon. Jag tycker att det är mycket godare om pannkakssmeten får svänga runt i lite smör och bli sådär krispig och god i kanterna =)
 
#1 - - C:

"Svänga runt i smör" är en fantastiskt bra formulering! Och så är det!