www.diningandcooking.blogg.se

Igår var min man uppe sent och lagade mat; vi kom nämligen på att vi hade ett paket med grytbitar i kylen som behövde användas och då bestämde han sig för att göra en boeuf Bourguignon. Det tar ju alltid lite tid att göra köttgrytor eftersom de ska koka länge för att köttet ska bli riktigt mört och det bästa är om man kan göra grytan dagen innan man ska äta den så att den blir ännu godare i kylen över natten. 

 

Den här grytan ska vi äta till middag idag så när vi kommer hem från jobbet ska vi steka upp lite steklök och champinjoner och lägga ner i grytan innan servering.