Receptet på chokladmuffinsen
Jag bakade ju chokladmuffins häromdagen och fick frågan om jag kunde lägga upp receptet på dem så här kommer det:
Ingredienser
2 st ägg
1.5 dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 dl kakao
3 dl vetemjöl
150 g smör
2 dl gräddfil
2 tsk bakpulver
Gör så här
Vispa ägg, socker och vaniljsocker pösigt. Smält smöret och blanda i gräddfilen i smöret, rör sedan ner det i äggsmeten. Blanda vetemjöl, kakao och bakpulver noga i en skål och vänd sedan ner det i äggsmeten. Fyll muffinsformar till 3/4 och grädda i mitten av ugnen på 200 grader varmluft i 10-15 minuter.
Gott!