Birgittas goda butterkaka
Nybakade kanelbullar är ju bland det godaste som finns och det finns ju massor av olika varianter på kanelbullar. Idag har jag bakat en god butterkaka efter ett recept av Birgitta Rasmusson men eftersom jag inte är så förtjust i vaniljkräm så hoppade jag över den och dekorerade bara med glasyr. Något som man ska vara noga med när man gör butterkaka är ju att inte sätta bullarna för tätt i springformen, det ska vara några centimeter mellan dem så att de har plats att breda ihop sig i ugnen. Receptet jag använde mig av kan ni se här
En klassiker som är så god!