www.diningandcooking.blogg.se

Nu i helgen så har vi hunnit med ett besök på Leila's general store i Mood-gallerian eftersom jag fick en sån lust att utöka mitt förråd av bakprylar. Köpte en bakform/bakplåt som jag har gått och längtat efter ända sen jag såg hennes första avsnitt av "Leila bakar" på tv4 för flera år sen eftersom den verkade perfekt att göra brownies, kärleksmums, focaccia och annat gott i. 

Sen blev det också en silikonmatta som man använder istället för bakplåtspapper vilket jag tycker är jättebra eftersom det är så frustrerande att inse att man har slut på bakplåtspapper när baklusten slår till. Man kan dock inte slänga bakplåtspapprena helt eftersom silikonmattan inte får utsättas för högre än 230 grader så ska man baka bröd eller pizza så får man nog hålla tillgodo med bakplåtspapper (eller använda sin baksten). 

 

När min man gjorde fudge för ett tag sen så råkade han glömma kvar slickepotten i kastrullen lite för länge och den blev sig aldrig riktigt lik efter det så nu passade vi på att köpa en ny i silikon, rosa och fin =) 

 

Utav bara farten åkte det också i en minimuffinsplåt med tillhörande söta minimuffinsformar i papper i korgen, älskar muffins och cupcakes och kommer nog att baka minicupcakes inom några dagar. Tycker att minicupcakes är så fint och är en lagom stor munsbit till kvällsteet. 

 

Sen blev det inget mer och det var nog tur för det är ju inte gratis direkt men jag får tänka på att jag kan alla sakerna i flera år och att jag kommer att ha supermycket nytta och användning av allt när jag bakar och lagar mat.