www.diningandcooking.blogg.se

I förrgår åt vi den här goda middagen bestående av stekt prinskorv, hemlagat potatismos, bostongurka och skånsk senap. Jag älskar prinskorv om det är bra prinskorv men de måste vara såna här prinskorvar som liksom "snappar" när man biter i dem, inte såna små sorgliga stumpar som inte sitter ihop när man köper dem. 

 

Potatismoset blev hur gott som helst och det gjordes på mjölig potatis, riktigt smör, salt, grädde och mjölk =)