Frasiga smördegsgifflar med choklad och nutella
Häromdagen såg jag på "Hela kändissverige bakar" på tv4 play och då bestod den tekniska utmaningen av att baka smördegsgifflar med olika fyllningar så då blev jag också sugen på att baka det. Jag valde att göra mina gifflar med nutella och mörk choklad och det blev väldigt gott; eftersom det är nutella i dem blir de sådär gott chokladkrämiga inuti =)
Ingredienser
1 paket färdiggjord färsk smördeg
1 dl nutella
100 g mörk choklad
Ägg till pensling
Gör så här
Ta ut smördegen från kylen och låt den vara framme i rumstemperatur i 10 minuter. Rulla sedan ut rullen och sporra ut trianglar ur den som är ca 5 cm breda i basen. Lägg på en klick nutella och lite mörk choklad på basen och rulla sedan ihop dem till gifflar, se till att snibben på giffeln ligger under giffeln så att den inte flyger upp under gräddning. Pensla gifflarna med lite uppvispat ägg. Grädda i mitten av ugnen på 175 grader varmluft i ca 20 minuter.
