www.diningandcooking.blogg.se

God eftermiddag! Häromdagen gjorde vi hemmagjord sushi till middag och det blev riktigt gott faktiskt, det enda som inte blev helt bra var riset, det blev liksom lite för grötigt men det kanske är för att vi inte har en riskokare. Vi gjorde både makirullar med lax, sesammarinerade morötter, gurka och avokado samt vanliga laxsushis (eftersom det är Oskars stora favorit). 

 

Jag blev väldigt glad när jag smakade lite på sjögräspappret och upptäckte att det var sånt sjögräs som jag har letat efter länge, det var liksom inte sådär rostat och salt som det kan vara utan hade en mer neutral smak. Eftersom vi köpte ett sushikit så räckte bara sjögräspappret till själva rullarna men dagen efter gick jag tillbaka och köpte ett paket med bara sjögräspapper och hade som snacks på kvällen sen =)